酒なくて浮き世の味も辛き。
たかつや店主の想い。
たかが1本の酒、その酒には多くの人々の汗や涙、笑顔がたくさん詰まっています。
蔵元は酒造りに対し妥協することなく夢や情熱を持って蔵の命を醸します。だからこそ我々酒屋は、それぞれが繋がった蔵元を大切にし信頼しあえる関係を築かなくてはならないと想っております。
物に生かされ人に生かされている今の時代、物も販売店も数え切れないほど存在します。こんな時代だからこそ自分の信じた物を一筋に伝えること、1本の酒を通して、人との豊かな出会いが生まれる温かい酒売りを心一筋にして行くことが大切に思えてくるのです。
酒のたかつやは、一輪の花を咲かせることを夢見て、心を込めた商いをしてまいります。
店主 鈴木 祐一
五郎左衛右門の米は当店の地元、利根町のまじめな農家が減農薬にて作る利根町産コシヒカリ100%のお米です。米作りは土作りからと言われることから田んぼにもこだわり指定しております。作り手の顔が見える安全「米」です。
5kg 3,600円 / 10kg 6,800円 / 白米半俵 17,900円 / 玄米30kg 17,500円
粒が立っている最後の一粒まで。がばい旨か~な凄い明太子。熟練の職人たちが一腹一腹を手に取り選び抜かれた、たまごだけを独自の調味液で低温熟成させ、味がしみ渡り、旨みと辛さのバランスのとれた絶妙な味わいをどうぞ。
切れ子パック(100g) 699円 / 箱入り(150g) 1,188円/ (300g) 2,376円
手羽めんたい(10個入り) 1,650円
めんたいシューマイ(6個入り) 864円
店主が厳選した醸造元の純米本味醂、国産もち米を使用した最上白味醂、本桶仕込みの米菱醤油、米酢など、調味料もご用意しております。ご家庭の食卓に本格的なひと味を足したいときにご用命ください。
馬場本店 最上白味醂 1.8L 2,350円 / 720mL 1,235円 / 600mL 950円
玉泉堂酒造 玉泉白瀧 3年熟成本みりん 500mL 980円
米菱醤油 うす塩木桶仕込み醤油 1.8L 1,060円 / 720mL 595円
千鳥酢(米酢) 1.8L 1,150円 / 900mL 720円
和の発酵食品である味噌と、洋の発酵食品のチーズを融合させた、みそ漬処 香の蔵さんの蔵醍醐シリーズで人気のクリームチーズのみそ漬です。ワインのおつまみや、ごはんに乗せて、サラダにトッピングになど、様々な食べ方でどうぞ。
35g 650円 / 75g 1,080円
この太田原商店の手造りあられが凄~い。俺がビックリする位バカ売れしていま~す。味のタイプは4タイプ。特に唐辛子と醤油味が大人気。硬めのカリッとした食感と風味豊かな5種類の味わいを煎餅好きなら絶対試すべし。
唐辛子 / 一味 / 醤油 / 青のり 各300円
2024/10/17
2024/10/17
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2024/10/01
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