浦霞 NO.12 純米吟醸
| 宮城県 | 佐浦 |
|---|---|
| 使用米 | 宮城県産酒造好適米「蔵の華」 |
| 精米歩合 | 55% |
| 価格(税込) | 1.8L ¥3,465 / 720mL ¥1,840 |
| 定番商品 |
澄んだ素直な味わいで食中酒としてもばっちり👍
NO.12とは、浦霞の蔵で分離された酵母が教会12号酵母と名付けられ、その酵母を使用して醸されたのがこのお酒です。
ひと昔前は、全国の蔵元に頒布されていましたが時代の流れ、酵母の変化により今では表舞台から消えてしまいました…
しかしながら「この酵母を復活させるのはうちしかいない!」という社長の強い思いから蘇ったのがこのお酒です。
爽やかな香、優しい口当たり、心地いい酸味。自信を持ってお勧めしてます!
NO.12シリーズは特約店限定酒です❗️