


浦霞 純米夏酒
宮城県 | 佐浦 |
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価格(税込) | 1.8L ¥2,970 / 720mL ¥1,430 |
使用米 | まなむすめ |
精米歩合 | 65% |
限定酒 | 数に限りがありますので品切れの際はご了承ください |
6月入荷
穏やかながらも爽やかな香り、軽快な喉越し、すっきりとした後味!
定番の浦霞とはちょっぴり違う爽やかな夏酒をお楽しみ下さい♪
製造を担当した矢本蔵杜氏髙橋さんより
原料米である令和6年産まなむすめは、夏場の猛暑の影響を受けて非常に硬い米質となり、蒸米造りや醪(もろみ)管理を例年以上に慎重に行い、特に醪管理において味を引き出すことを意識しました。
その甲斐もあり、ほど良く米の旨味と甘味が感じられるお酒に仕上がったと思います。
きりっと冷やして、喉元から夏の暑さを忘れさせる爽やかさと涼しさを楽しんでください!